Polpette di melanzane

POLPETTE DI MELANZANE – Italienska auberginebollar

POLPETTE DI MELANZANE – Italienska auberginebollar | SVT Recept

1 sep. 2022 — Hacka aubergine fint och lägg i en bunke tillsammans med panko, riven parmesan, hackad bladpersilja och ägg. Riv vitlöksklyftan fint. Lägg i och …

Perfekta små munsbitar till en drink eller som gott komplement till en sallad. Godast är de när de är varma och nyfriterade men de går fint att förbereda i god tid innan fram till friteringen. Vill man inte fritera går det också bra att steka dem i lite olivolja, resultatet blir inte lika frasigt men det blir lika gott! Hittar man inte scamorza går det fint att ersätta med en annan ost. En lite fast mozzarella eller kanske en bit Taleggio.

Polpette di melanzane – auberginebollar med tomatsås

Polpette di melanzane – auberginebollar med tomatsås – recept | Allt om Mat

Polpette di melanzane – auberginebollar med tomatsås av färska tomater

Polpette di melanzane – Ricette GialloZafferano

Ricetta Polpette di melanzane – La Ricetta di GialloZafferano

Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la ricetta!

Neapolitan Eggplant Meatballs (Polpette di Melanzane)

Neapolitan Eggplant Meatballs (Polpette di Melanzane) – Food and Journeys®

A South Italian favorite that you can easily make at home! Neapolitan Eggplant Meatballs (Polpette di Melanzane) can be served as snack or appetizer – a vegetable treat that is always a hit!

Polpette di Melanzane Recipe – Aubergine Fritters

Polpette di Melanzane Recipe – Aubergine Fritters – Great Italian Chefs

This Calabrian polpette (meatball) recipe doesn’t actually contain any meat, containing a simple mix of aubergines, bread and pecorino cheese instead.

Polpette di melanzane (al forno o fritte): la Ricetta veloce e …

Polpette di melanzane (al forno o fritte): la Ricetta veloce e golosa senza unto!

Le Polpette di melanzane sono golosi bocconcini realizzati con melanzane tagliate a pezzetti e cotte a vapore perfette come secondo o antipasto.

Polpette di melanzane – Ricetta Fatto in casa da Benedetta

Le polpette di melanzane sono un secondo piatto facile e gustoso. Potete friggerle o farle cuocerle più delicatamente in forno.

Ricetta Polpette di melanzane – Cucchiaio d’Argento

La ricetta delle polpette di melanzane calabresi del Cucchiaio d’Argento è vegetariana. Ideale per un aperitivo sfizioso.